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A propos

Notre entreprise

L`idée de MELPAS est née il y a 25 ans sur les flancs du Lefka Ori en Crète. Une saison à travailler dans un petit moulin à Kandanos et en mémoire les arômes délivrés par le filet vert sombre  jaillissant de la presse, l`amertume et la douceur mêlées, les parfums des plantes et des fleurs des Montagnes Blanches. Le souvenir de ces sensations, le désir d`en retrouver les saveurs et de les partager nous amènent à parcourir la Grèce, en quête d`excellence et d`authenticité. Nous sélectionnons de petits moulins et nous partons à la rencontre de ces hommes qui font l`huile d`olive, gens passionnés qui ont voué leur vie à l`arbre mythique et à son fruit. Ils nous parlent de cette passion qui les anime et qu`ils transmettent bien souvent à leurs enfants.Ainsi, toutes les huiles que nous vous proposons ont en commun leur typicité et le soin avec lequel elles ont été élaborées. Notre but est de vous proposer la quintessence de l`huile d`olive grecque, de vous offrir le cadeau des dieux.

Informations :  

 MELPAS 

 3, rue Général Perrier  30000 NIMES

tel : 04 66 26 99 63 

        09 64 21 41 76

portable : 06 19 86 44 25

mail : melpas@orange.fr

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